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7M 43

Surveillance des produits pharmaceutiques et répression des fraudes alimentaires. - Purification des eaux (an X). "Remèdes secrets" : instructions, demande d'autorisation, avis de l'académie de médecine, substances vénéneuses, autorisation de vendre certains médicaments (1810-1881). Hygiène de l'alimentation (1853-1861). Répression des fraudes : circulaires (1905-1939.

an X-1939